給食室だより

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鮭のコーンマヨネーズ焼き 2017/12/15(金)

今週のレシピ

今日の給食は魚を使った献立でした。
食べやすくて簡単に調理できるレシピを紹介します!

鮭のコーンマヨネーズ焼き(4人分)
材料
□鮭(切り身)   4切れ
□コーンクリーム缶 50g
□コーン缶     50g
□マヨネーズ    10g〜おこのみで
■オーブンは200℃に予熱しておいてください

1.コーンクリーム缶の汁気を少し切り、コーン缶とマヨネーズを混ぜる
2.天板に鮭を並べ、1を乗せて200℃のオーブンで15分ほど焼く

簡単にできますが、見た目も可愛らしいメニューです!
タルタルソースや味噌マヨネーズなど、マヨネーズを使ったソースがたくさんあります。
魚の種類や合わせる材料に合わせ、美味しく食べてみてください★

はるさめスープ 2017/12/7(木)

今週のレシピ

寒くなってきましたね。今月の給食でも体が暖まるメニューを提供しています。
今日の給食には春雨スープが登場しました。ご家庭でもぜひ作ってみてください♬

春雨スープ(4人分)
材料
□はるさめ   10g
□にんじん   20g
□えのきたけ  20g
□水      400㏄
□中華だしの素 2g〜適量
□ごま油    適量

1.春雨を茹で、食べやすい大きさに切る
2.せん切りにしたにんじん、2㎝に切ったえのきたけを
  鍋に入れ、柔らかくなるまで煮る
3.春雨を加え、中華だしとごま油で味と風味をつけてできあがり!
★ワカメやコーン、もやしなどを入れても美味しいですよ★

12月 給食だより 2017/12/7(木)

全園共通

風が冷たくなり、朝晩が冷え込むようになりました。冬はもうすぐそこまでやって来ています。
この時期は空気が乾燥してウイルスや細菌感染による嘔吐下痢や風邪をひきやすくなります。

続きは下記のPDFをご覧ください。 pdf12月 給食だより

11月 給食だより 2017/11/2(木)

天満

11月23日は「勤労感謝の日」です。昔は収穫した穀物に感謝する「新嘗祭」でした。
食べ物がどこから来るのかを知り、それに関わる人たちに感謝することも食育のひとつです。

続きは下記のPDFをご覧ください。 pdf11月 給食だより

11月 給食だより 2017/11/2(木)

松ヶ枝町

クッキングのおしらせ。
11月16日にスイートポテトを作ります。ホクホクにゆでたサツマイモをつぶしたり、丸めたり・・・

続きは下記のPDFをご覧ください。
pdf11月 給食だより

10月 給食だより 2017/10/4(水)

天満

ご入園おめでとうございます。新しい生活の始まりですね。
新しいお友達や先生、クラスの雰囲気に子どもたちはドキドキしているのではないでしょうか?
給食にはお子様にとって好きなものだけでなく、少し苦手なものも出てくるかもしれません。
食材の種類や味付けの幅を徐々に増やし、たくさんの味覚や食への興味を持ってもらえるような給食にしていきたいと思っています。

続きは下記のPDFをご覧ください pdf10月 給食だより

10月 給食だより 2017/10/4(水)

松ヶ枝町

実りの秋、食欲の秋がやってきました。一年中で一番食べ物のおいしい季節です。子どもの頃から食べ物の旬を知り、旬の恵みを味わうことは、豊かな感性や味覚形成にとても重要なことです。給食でも旬を感じられるように、秋ならではの食材をたくさん使っていこうと思います。
 秋の恵みに感謝し、よく食べ、よく運動をして、しっかり睡眠をとって元気な身体を保ちましょう

続きは下記のPDFをご覧ください pdf10月 給食だより

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